梅酒コラム

紀州梅専門店である五代庵の梅酒についてのページです。紀州の最高級「南高梅」を使用して作る梅酒は果実の甘さと爽やかな酸味を手軽に味わえることが特徴的です。完熟した実が自然に落下するのを待って収穫するため、皮が薄く果肉たっぷりでみずみずしくフルーツのような味わいと高い品質を楽しんでいただけます。