五代庵で違いを楽しむ「5段階の味の強さ」

紀州五代梅
酸味
         
甘味
         
塩味
         
塩分濃度
         
まろやか
         
こんぶ梅
酸味
         
甘味
         
塩味
         
塩分濃度
         
まろやか
         
しそ漬梅
酸味
         
甘味
         
塩味
         
塩分濃度
         
まろやか
         
白干梅
酸味
         
甘味
         
塩味
         
塩分濃度
         
まろやか
         
はちみつ梅うす塩味
酸味
         
甘味
         
塩味
         
塩分濃度
         
まろやか
         

梅干詰め合わせ 5種 化粧箱(キャンペーン限定)

紀州五代梅×2、こんぶ梅、しそ漬梅、はちみつ梅うす塩味、白干梅の6パックで各70g入った五代庵の梅干5種 詰め合せ。

【しそ漬梅】
五代庵のしそ漬梅は、梅干しの代表とも言えるしそ漬の赤色が食卓に彩りを添えます。紀州南高梅を使用し、しっかりとした塩味と酸味が紫蘇の香りとともに爽やかな味わいを生み出します。毎日の食卓をより豊かに彩り、美味しさを引き立てます。

【はちみつ梅うす塩味】
五代庵のはちみつ梅うす塩味は、塩分を抑えつつも紀州南高梅の美味しさを損ないません。五代庵の中でも一番塩分が少ない梅干しでありながら、酸味や甘味、旨味など、五代庵のこだわりによって納得のいく美味しさを実現しています。豊かな味わいと共に健康に気を使いたい方におすすめです。

【紀州五代梅】
五代庵の紀州五代梅は、紀州産南高梅を使用し、本みりんや蜂蜜を使用して独自の二度漬けで長期熟成させました。この熟成により、単純な甘さだけでなく、まろやかな甘味に旨味が含まれ、梅本来の塩味と酸味とのバランスが絶妙に調和しています。五代庵自慢の一品であり、贈り物や特別な場でのおもてなしにもぴったりです。

【昆布梅】
五代庵の昆布梅は、もちろん紀州南高梅を使用しています。昆布の旨味と風味が梅の塩味と酸味を包み込み、まろやかな味わいを生み出しています。酸味が抑えられているため、どなたでも食べやすく、落ち着いた美味しさを楽しめます。上品な風味をお求めの方におすすめです。

【白干梅】
梅の豊かな美味しさをストレートに楽しめる逸品です。塩分を活かして料理に使ったり、お好みで塩抜きしてそのままお召し上がりいただけます。伝統の味わいを大切にしながら、南高梅の旨味を最大限に引き出した五代庵の白干梅は、梅干しの定番として広く愛されています。上品で素朴な味わいが、食卓に温かな風を運んでくれます。

五代庵で違いを楽しむ「5段階の味の強さ」

紀州五代梅
酸味
         
甘味
         
塩味
         
塩分濃度
         
コク
         
こんぶ梅
酸味
         
甘味
         
塩味
         
塩分濃度
         
コク
         
しそ漬梅
酸味
         
甘味
         
塩味
         
塩分濃度
         
コク
         
白干梅
酸味
         
甘味
         
塩味
         
塩分濃度
         
コク
         
はちみつ梅うす塩味
酸味
         
甘味
         
塩味
         
塩分濃度
         
コク
         
価格 ¥3,994 (税込)
対応手提げ袋 No1
型番 80497

¥3,994 (税込)

梅干詰め合わせ 5種 化粧箱(キャンペーン限定)

¥3,994 (税込)

  • 包装ラッピング
  • 風呂敷(有料)
  • 名入れギフト
  • メッセージ
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商品説明
名称梅干詰め合わせ
原材料名紀州五代梅梅、漬け原材料〔食塩、糖類(砂糖、オリゴ糖)、還元水飴、本みりん、リンゴ酢、蜂蜜〕、調味料(アミノ酸等:大豆由来)、酒精、酸味料、甘味料(ステビア)、野菜色素、ビタミンB1
はちみつ梅うす塩味梅、漬け原材料(食塩、砂糖、還元水飴、リンゴ酢、酵母エキス、蜂蜜)/調味料(アミノ酸等:大豆由来)、酒精、酸味料、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、野菜色素
こんぶ梅梅、昆布、漬け原材料(食塩、砂糖、還元水飴、本みりん、昆布エキス)、調味料(アミノ酸等:大豆由来)、酒精、酸味料、甘味料(ステビア)、ビタミンB1
しそ漬梅梅、漬け原材料(食塩、しそ、リンゴ酢、しそエキス)、トレハロース、酒精、酸味料、野菜色素、シソ抽出物
白干梅梅、漬け込み原材料(食塩)
原材原産地名和歌山県(梅)
内容量各70g
塩分紀州五代梅:10%
はちみつ梅うす塩味:5%
こんぶ梅:11%
しそ漬梅:13%
白干梅:17〜26%
味の特徴/紀州五代梅甘味

酸味

塩味
味の特徴/はちみつ梅うす塩味甘味

酸味

塩味
味の特徴/こんぶ梅甘味

酸味

塩味
味の特徴/しそ漬梅甘味

酸味

塩味
味の特徴/白干梅甘味

酸味

塩味
栄養成分表示こちらから
容器化粧箱
外寸法幅284mm×奥行225mm×高さ45mm
包装・熨斗
風呂敷不可
賞味期限製造日より 白干梅:3年/はちみつ梅うす塩味:7ヵ月/その他8か月
保存方法開封前の製品は直射日光・高温多湿を避けて保存してください。また開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がり下さい。
注意事項梅干しの中には種があり、先が尖っている場合がありますので、お召し上がりの際はご注意下さい。
製造者株式会社東農園
販売者紀州梅専門店 五代庵

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    紙袋サイズ

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    • No.2 277×258×196
    • No.3 207×200×111
    • No.4 256×257×150
    • No.5 335×335×120
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  • 外熨斗短冊熨斗で対応しています

    熨斗の語源は「伸す(のす)」・「火熨し(ひのし)」と言い、あわびを薄く長く切り伸ばして干したものを、贈り物に添えられた事が由来とされています。その風習が次第に簡略化され、あわびの形を折った紙で表現したものが「折りのし」です。
     現在では「折りのし」が印刷された「のし紙」が主流になっています。時代とともにその形式は変化しつつありますが、贈り物に込められる気持ちは今も昔もなんら変わりありません。
    贈り物にふさわしい夏・冬バージョンもご用意しました。
    五代庵では、自然環境に配慮し、エコロジー化を推進するにあたり、短冊のしを採用してまいります。

    ※のしについてのお問い合わせ・ご相談は、五代庵通信販売部まで。

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