梅干一筋創業天保5年 東農園が運営する 紀州梅専門店五代庵。みなべの南高梅を中心に梅干関連製品のインターネット通販を行っています。

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和歌山優良産品認定

ふっくら、やわらかな果肉に甘さとうまみがギュッと詰まった他では絶対に味わえない絶品梅。

紀州五代梅

  • 天保五年の創業以来170余年、五代にわたって受け継がれてきた「伝統」そして「匠の技」があります。
  • 商品ラインナップを見る

TVや雑誌、新聞など多数のメディアでご紹介いただいております。

主なメディア掲載情報

  • 矢沢心の簡単&ヘルシーレシピ
  • 県が推奨する優良産品に五代梅が認定されました。
  • 日本テレビ『未来創造堂』
  • 全国のWalker雑誌『めざましごはんWalker』
  • 読売テレビ 『なるトモ!』
  • TBS『さんまのスーパーからくり TV』
  • 関西テレビ『上沼恵美子4時間半生でしゃべるのはナマナマしぃーSP』
  • 芸能人とっておきの手みやげ

いっさいの妥協を許さず、最高ランクの紀州産南高梅を一粒一粒大切に漬け込み、じっくり熟成させた最高級品

ふっくら、やわらかな果肉を持つ、紀州産南高梅のA級ランクのみを使用

芳香に富み、皮がやわらかく、果肉が厚いのが特徴の紀州産南高梅のA級品のみを綺麗に選別・洗浄して、あらびきの天日塩で漬け込み、夏の暑い日差しの下で天日干しを行い、樽に詰めて寝かせさらに熟成させます。

通常のはちみつ梅の3倍もの熟成期間でじっくり漬け込み

十分に熟成された梅干を再び綺麗に水洗いし、本みりん、リンゴ酢、オリゴ糖、蜂蜜などを加えて漬け込みます。

漬け込み期間は、通常のはちみつ梅の約3倍の1ヶ月間という長い時間をかけて漬け込み、ゆっくり熟成させます。

コクとうまみの深さのヒミツは、一粒一粒に対する愛情の深さ

さらに、通常のはちみつ梅の大半が1度漬けなのに対して、1ヶ月の間に2度、3度と漬け込みを行っているため重なるように味がのり、深いコクと味わいを持つ「紀州五代梅」が出来上がります。

漬け上がった後、品質管理室にて成分分析によるチェックを行った「紀州五代梅」を待っているのは最終の選別工程です。機械による選別ではなく、熟練者たちがひとつずつ丁寧に取り扱い、確かな目で選別し、優しく容器に詰めていきます。

お中元、お歳暮のご贈答用、ご家庭用にも最適です。

「紀州五代梅」を味わった方のご感想を紹介します。

奈良県 37歳 男性
ごはんに梅干。最高のご馳走です。おじいちゃん、おばあちゃんも大好物です。
静岡県 55歳 女性
本当に大きな梅にびっくりしました。
柔らかく酸味もきつくなく美味しくいただきました。
東京都 50歳 女性
お部屋で食べた梅干が気に入ってお土産に是非にと思って沢山購入しました。
とっても評判が良くて何個でもたべられちゃうと・・・
岐阜県 35歳 女性
梅干は甘くてとても美味しかったです。梅干はちょっと苦手な主人も気に入ったようでした。
お子さんでも食べられるのでぴったりだと思います。
兵庫県 22歳 女性
主人が絶賛しています!!おみやげと自分達の家に買わせて頂きました♪
是非リピートしたいです☆彡

170余年、五代にわたるおいしさへのこだわりが、沢山のご評価をいただいています。

ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!

その他数々のご評価をいただいております。

商品ラインナップ
創業天保五年、170年の歴史を持つこだわりの製法で上品質の紀州産南高梅を、
通常の2〜3倍もの熟成期間でじっくり漬け込み品質チェックを経てご提供している商品です。
食卓に欠かせない絶品梅干をお届けいたします。


※内容量変更のお知らせ※
2012年10月1日より一部商品の内容量が変更となります。
詳しくはこちら(内容量変更案内表)をご覧ください。
五代梅につきましては下記の通りとなります。
内容量変更表
商品名 内容量 内容量 仕様 税込価格
紀州五代梅 300g(ポリ角) 250g(ポリ角) 中粒 約11粒 1,575円
紀州五代梅 400g(ポリ角) 350g(ポリ角) 中粒 約15粒 2,100円
紀州五代梅 600g(ポリ角) 550g(ポリ角) 中粒 約24粒 3,150円
紀州五代梅 1.1kg(ポリ角) 1kg(ポリ角) 大粒 約31粒 5,250円
紀州五代梅 2.2kg(ポリ角) 2kg(ポリ角) 大粒 約63粒 9,000円
紀州五代梅 3.3kg(ポリ角) 3kg(ポリ角) 大粒 約94粒 1,3000円

紀州五代梅(化粧箱イメージ)
紀州五代梅(化粧箱) 紀州五代梅(中身) 紀州五代梅(粒)

紀州五代梅 〜はちみつ〜 【ポリ容器】

内容量 粒サイズ 粒数 包装・熨斗紙対応
250g 中粒 約11粒 包装可のし可
350g 中粒 約15粒 包装可のし可
550g 中粒 約24粒 包装可のし可
1kg 大粒 約31粒 包装可のし可
2kg 大粒 約63粒 包装可のし可
3kg 大粒 約94粒 包装可のし可
※粒によってグラム数が異なり、粒数はおよその数字です。


内容量:

紀州五代梅(エコ容器イメージ)
紀州五代梅(箱) 紀州五代梅(中身) 紀州五代梅(粒)

紀州五代梅 〜はちみつ〜 【エコ容器】

内容量 粒サイズ 粒数 包装・熨斗紙対応
600g 中粒 約26粒 包装不可のし不可
1.1kg 大粒 約34粒 包装不可のし不可
※粒によってグラム数が異なり、粒数はおよその数字です。


内容量:

紀州五代梅(樽イメージ)
紀州五代梅(箱) 紀州五代梅(中身) 紀州五代梅(粒)

紀州五代梅 〜はちみつ〜 【木樽・木箱】

内容量 粒サイズ 粒数 包装・熨斗紙対応
800g 木樽 大粒 約25粒 包装可のし可
1.6kg 木箱 大粒 約50粒 包装可のし可
※粒によってグラム数が異なり、粒数はおよその数字です。


内容量:

【梅干関連画像】お届け・お支払い

お支払い

お支払いは郵便振替、代金引換、カード払い、コンビニ払い、銀行振込をご利用頂けます。
初めてご購入いただく場合は代金引換となります。2回目以降は振込等ご利用頂けます。 初めてご購入頂く場合で、配送先様へ送られる場合は前払い(銀行振込)となります(手数料はお客様負担)

 

【梅干関連画像】郵便振替
2回目以降のお客様のみご利用可能です。
・後ほど郵送される「払込票」にて代金をお振込みください。
※手数料無料

【梅干関連画像】代金引換
商品と引き換えに代金をお支払いください。
※手数料は無料です。

【梅干関連画像】カード払い
クレジットカードはJCB、DC、VISA、MASTER、AMEX(アメリカンエキスプレス)がご利用になれます。
【梅干関連画像】カード払い
※手数料は無料です。

【梅干関連画像】コンビニ払い
コンビニ払いはセブンイレブン、ココストア、サークルK、コミュニティストア、ホットスパー 、ファミリーマート、デイリーヤマザキ、セーブオン、サンクス、スリーエフ、ミニストップ、ローソン、am/pm、ポプラがご利用になれます。

【梅干関連画像】コンビニ払い
2回目以降ご利用のお客様のみご利用可能です。
後ほど郵送される「払込表」にて代金をお振込みください。
※手数料は無料です。

【梅干関連画像】銀行振込
メールにてご注文金額を確認後、次の口座にお振込み下さい。
※商品の発送はご入金確認後になります。
※手数料はお客様ご負担になりますのでご了承ください。

【振込口座】
紀陽銀行 南部支店(キヨウギンコウ ミナベシテン)
普通 175888
株式会社東農園(カブシキガイシャアヅマノウエン)

送料

■北海道・沖縄を除く地域・・・500円

■北海道・沖縄・・・800円

 

※商品代金 5250円以上 一括郵送の場合、送料無料

ご注文方法

【梅干関連画像】インターネットからのご注文
下記の流れに沿ってご注文ください。

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( 代  表 ) 0739−74−2487

フリーダイヤル 0120−12−5310

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【梅干関連画像】qrコード
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