梅干一筋創業天保5年 東農園が運営する 紀州梅専門店五代庵。みなべの南高梅を中心に梅干関連製品のインターネット通販を行っています。
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紀州五代梅梅干梅干

紀州産完熟南高梅を、 一粒一粒大切に漬け込み、熟成させています

紀州五代梅は、東農園が皆さまにお届けする逸品梅。紀州産完熟南高梅を、一粒一粒大切に漬け込み、熟成させています。紀州五代梅の漬け込み期間は通常のはちみつ梅の約2倍の1ヶ月間。おいしいものはすぐにはできないのです。まろやかで食べやすく、お茶うけにも最適の梅干です。そのまま食べても味わいがあり、お中元、お歳暮のご贈答用、ご家庭用にも最適です。

 

ただ美味しい梅干を作りたい。その思いは5代経った今でも変わりません。

 

紀州五代梅

紀州五代梅

紀州五代梅

ふるさと小包

沢山のお客様にご愛顧頂いております!

ゆうパック・ふるさと小包全国版

「梅部門」七年連続日本一達成!

商品ラインナップ

 

ポリ容器

紀州五代梅(ポリ角)200g

紀州五代梅(ポリ角)200g

1,260円(税込)

 
粒サイズ:小粒 粒数:約13粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(ポリ角)300g

紀州五代梅(ポリ角)300g

1,575円(税込)

 
粒サイズ:中粒 粒数:約14粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(ポリ角)400g

紀州五代梅(ポリ角)400g

2,100円(税込)

 
粒サイズ:中粒 粒数:約19粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(ポリ角)600g

紀州五代梅(ポリ角)600g

3,150円(税込)

 
粒サイズ:中粒 粒数:約28粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(ポリ角)1.1kg

紀州五代梅(ポリ角)1.1kg

5,250円(税込)

 
粒サイズ:大粒 粒数:約45粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(ポリ角)2kg

紀州五代梅(ポリ角)2kg

8,610円(税込)

 
粒サイズ:中粒 粒数:約95粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(ポリ角)3kg

紀州五代梅(ポリ角)3kg

12,600円(税込)

 
粒サイズ:中粒 粒数:約142粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!

 

エコ容器

紀州五代梅(エコ容器)600g

紀州五代梅(エコ容器)600g

3,150円(税込)

 
粒サイズ:中粒 粒数:約28粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(エコ容器)800g

紀州五代梅(エコ容器)800g

4,200円(税込)

 
粒サイズ:中粒 粒数:約38粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!

 

竹の皮

紀州五代梅(竹の皮)100g

紀州五代梅(竹の皮)100g

735円(税込)

 
粒サイズ:小粒 粒数:約6粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!

紀州五代梅テトラ

紀州五代梅テトラ

紀州五代梅テトラ

105円(税込)

 
粒サイズ:小粒 粒数:約1粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!

 

木箱

紀州五代梅(木箱入り)1.8kg

紀州五代梅(木箱入り)1.8kg

10,500円(税込)

 
粒サイズ:大粒 粒数:約75粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(木樽入り) 900g

紀州五代梅(木樽入り) 900g

5,250円(税込)

 
粒サイズ:大粒 粒数:約37粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(木樽入り)1.1kg

紀州五代梅(木樽入り)1.1kg

6,300円(税込)

 
粒サイズ:大粒 粒数:約45粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(木樽入り)1.5kg

紀州五代梅(木樽入り)1.5kg

8,400円(税込)

 
粒サイズ:大粒 粒数:約62粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!

 

土用干し

青梅
青梅

俗に青梅と呼ばれる梅。スーパーなどへ出荷される梅干の多くは上記のような青い状態で収穫されてしまいますので、ふんわり肉厚の梅干を作るのは非常に困難なのです。

完熟梅

みなべ町で収穫された高級梅干用の完熟梅
まず、店頭には出回ることがほとんど無い完熟梅は、自然落下するまでの間、梅の木で育てられます。完熟梅の香りは、桃などとそっくりで、まさか酸っぱい梅干が出来るとは想像できないくらいです。
ギリギリまで辛抱した完熟梅から最高級の梅干は生まれます。左の写真は数日経ったものではなく、収穫当日のもの。ここまで完熟の状態で漬けこめるのは和歌山県内だけだと言ってもいいでしょう。

 

 

本場紀州の南高梅のお味をあなたご自身でお確かめください!

 

ポリ容器

紀州五代梅(ポリ角)200g

紀州五代梅(ポリ角)200g

1,260円(税込)

 
粒サイズ:小粒 粒数:約13粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(ポリ角)300g

紀州五代梅(ポリ角)300g

1,575円(税込)

 
粒サイズ:中粒 粒数:約14粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(ポリ角)400g

紀州五代梅(ポリ角)400g

2,100円(税込)

 
粒サイズ:中粒 粒数:約19粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(ポリ角)600g

紀州五代梅(ポリ角)600g

3,150円(税込)

 
粒サイズ:中粒 粒数:約28粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(ポリ角)1.1kg

紀州五代梅(ポリ角)1.1kg

5,250円(税込)

 
粒サイズ:大粒 粒数:約45粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(ポリ角)2kg

紀州五代梅(ポリ角)2kg

8,610円(税込)

 
粒サイズ:中粒 粒数:約95粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!

 

エコ容器

紀州五代梅(エコ容器)600g

紀州五代梅(エコ容器)600g

3,150円(税込)

 
粒サイズ:中粒 粒数:約28粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(エコ容器)800g

紀州五代梅(エコ容器)800g

4,200円(税込)

 
粒サイズ:中粒 粒数:約38粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!

 

竹の皮

紀州五代梅(エコ容器)600g

紀州五代梅(竹の皮)100g

735円(税込)

 
粒サイズ:小粒 粒数:約6粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!

紀州五代梅テトラ

紀州五代梅テトラ

紀州五代梅テトラ

105円(税込)

 
粒サイズ:小粒 粒数:約1粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!

 

木箱

紀州五代梅(木箱入り)1.8kg

紀州五代梅(木箱入り)1.8kg

10,500円(税込)

 
粒サイズ:大粒 粒数:約75粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(木樽入り) 900g

紀州五代梅(木樽入り) 900g

5,250円(税込)

 
粒サイズ:大粒 粒数:約37粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(木樽入り)1.1kg

紀州五代梅(木樽入り)1.1kg

6,300円(税込)

 
粒サイズ:大粒 粒数:約45粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
紀州五代梅(木樽入り)1.5kg

紀州五代梅(木樽入り)1.5kg

8,400円(税込)

 
粒サイズ:大粒 粒数:約62粒
塩分約10% 賞味期限:8カ月
ゆうパック・ふるさと小包全国版「梅部門」七年連続日本一達成!
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普通 175888
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