トップ >> Yahoo JAPAN バラエティ ぺナさんエドさんのおすすめオンライン >> 2009/12/16
コチュジャン梅びしお 朝日新聞にて掲載
- 新聞
- 朝日新聞
- タイトル
- 県産調味料よろしく
- 内容
- みなべの梅びしお、韓国風に
韓国のコチュジャン（日本では唐辛子味噌とも呼ばれる味噌の一種）と裏ごしした梅びしおを合わせじっくり煮込んだ調味料。
おにぎりの具や酒のつまみ、サラダドレッシング、肉料理の調味料にオススメ。
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