紀州五代梅 2kg(1kg×2) ポリ角

価格: ¥9,257 (税込)
[ポイント還元 92ポイント~]
メーカー: 株式会社 東農園
型番: 1105
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商品説明

究極の梅ごとく、完熟南高梅の味を最大限に引き出す製法で漬込んでいます。完熟南高梅が保有するクエン酸やリンゴ酸などの有機酸は、梅干しの酸味を表現する成分です。この酸味が強いと白干梅のように「とっても酸っぱい」梅干しになりますが、酸味を抑えすぎると美味しくなくなります。五代庵自慢の長期漬込製法により、ほどよい酸味を維持させ、完熟南高梅の美味しさを確保しています。特別な方への贈り物や、お祝い事などのハレの日(結婚、出産、入学、進学、卒業、入社、昇進、誕生日、合格、記念日、新年など)におすすめの品です。もちろんご家庭用としてもご利用いただきやすいエコ容器もございますので是非ご利用下さい。

商品仕様

製品名: 紀州五代梅 2kg(1kg×2) ポリ角(はちみつ漬け)
型番: 1105
メーカー: 株式会社 東農園
外寸法: 幅210mm × 奥行210mm × 高さ137mm
製品重量: 2540g

しあわせな食卓の
お手伝い。

 「忙しい人」がとても多くなった現代。食事を摂る時間もままならないほど働き、休日といえば趣味に付き合いにとまた忙しい。夕方に家に帰り、家族と共に食卓を囲める人達はどれほどいるのでしょうか。
 たとえ一人暮らしであっても夫婦二人であっても、心地よい空間での食事という時間はとても重要な気がします。
 それと・・・。気持ちのこもった料理。いくら高級食材を使っているものであっても、誰が作ったかわからない出来合いの料理より、家族が作る普段の料理の方が美味しく感じるのは、作り手の顔が見えているから。口から身体に入っていくものだから、、食べ物には目には見えない温もりが現れてきます。梅干も同じ。



 紀州五代梅は、紀州産完熟南高梅を一つひとつ大切に漬込み熟成させた、五代庵を代表する梅干です。漬込みの職人たちが毎日梅と向き合い、こだわりの製法を頑に守っています。漬け込む作業に何倍もの時間がかかったとしても、すべてはお客様のために。「種までおいしい」という言葉が職人たちの明日への活力になっています。
 おいしいご飯と味噌汁に梅干。そんな日常の、お客様が作り出すあたたかい食卓の脇役でありたい。私たちはそう思っています。

商品説明
名称 調味梅干
原材料名 梅、漬け原材料〔食塩、糖類(砂糖、オリゴ糖)、還元水飴、本みりん、リンゴ酢、蜂蜜〕、調味料(アミノ酸等:大豆由来)、酒精、酸味料、甘味料(ステビア)、野菜色素、ビタミンB1
原材原産地名 和歌山県(梅)
内容量 1kg×2
粒サイズ 大粒
粒数 約63粒
塩分 10%
味の特徴/紀州五代梅 甘味

酸味

塩味
栄養成分表示 こちらから
容器 ポリ容器
包装・熨斗
風呂敷 不可
賞味期限 製造日より8ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
注意事項 梅干ししの中には種があり、先が尖っている場合がありますので、お召し上がりの際はご注意下さい。
製造者 株式会社東農園
販売者紀州梅専門店 五代庵

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